Kveite vin

rødvin til fisk 1 øl til kveite 2 kveite oppskrift 3 vin til piggvar 4 Kveite i seg selv er egentlig ikke så vanskelig å sette vin til, den tåler de fleste hvitviner og lette fruktige rødviner godt. Det som er viktig er å ikke velge en altfor kraftig vin slik at du overdøver den deilige smaken av kveite, men etter det er det tilbehøret som avgjør mest for vinvalget. 5 Kveite er dessuten en proteinrik fisk med mye tørrstoffer, og skal en rødvin velges til kveite er vi avhengig av en lett, fruktig vin med god syre og minimalt med tanniner. Summen blir likevel hvitvin til denne retten, og da er det mye å velge i. På grunn av at kveite ikke har fettet ”marmorert” i kjøttet, er det ikke nødvendig med en. 6 Dagens rett er akkurat så deilig enkel som det både høres og samtidig ser ut som. Hvorfor gjøre det vanskeligere enn dette? Selvsagt kan du variere med så vel ingredienser som bunn - gammelt brød er et tips. Les hele saken. Det er vinn-vinn når innvandrerkvinner får muligheten til å lage sin egen mat til skoleelever. 7 Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret, med mye gode bobler på kjøpet. 8 Ofte blir kveite servert med en smørsaus og kanskje grønne asparges eller aspargesbønner, dette gjelder også som regel for de som har kveite på julaften. 9 › artikler › dette-drikker-du-til-kveite, 10 Pannestekt kveite til å feire med! Denne uken kunne To Rom og Kjøkken i Trondheim feire sitt årsjubileum. Her på VinPuls feirer vi Roar Hildonen & Co med å ha utestedet som «Månedens restaurant» for oktober. 11