Hvit saus med creme fraiche

hvit pizzasaus rømme 1 hvit pizzasaus crème fraîche 2 creme fraiche saus til fisk 3 hvit pizza topping 4 Ingredienser 2 stk ferdig pizzadeig (eller 1 stor) Hvitløkssaus 4 fedd hvitløk 2 ss olje (til steking) 2 dl créme fraîche salt kvernet pepper Pizzatopping g fersk spinat g fersk mozzarella. 5 Bland sammen créme frâiche/rømme, chili, hvitløk og olivenolje. Smak til med salt og pepper og de finhakkede krydderurtene. La gjerne sausen stå å trekke et par timer, slik at de gode smakene får satt seg. Bre sausen over den ferdigkjevlede pizzabunnen (se tips om tilberedning av pizzabunn her) og ha på topping etter ønske. 6 Fremgangsmåte Hell Créme Fraiche i en passende bolle. Tilsett oregano og hvitløkspulver. Bruker du fersk hvitløk, så knuser og finhakker du den før den tilsettes. Kvern eller knus 8 pepperkorn i en morter og tilsett. Smak til med salt. Sett i kjøleskap med lokk på. Her bør det stå i timer slik at smakene setter seg. 7 Sentralbord: (fra utlandet: +47 75 66 30 TINE Kundesenter Privat: 51 37 16 06 / forbruker@ TINE Kundesenter Bedrift: 51 37 15 13 / kundeservice@ Bedriftsveien 7, Oslo Postadresse: Postboks Kalbakken, Oslo. Ansvarserklæring, personvern og debattregler. 8 Kok inn hønsekraft/fond i en kjele, til den er redusert til det halve. 9 Tilsett buerre manié-blandingen i den innkokte kraften mens du rører med en visp. 10