Skivet poteter i ovnen

tynne potetskiver i ovn 1 oppskjærte poteter i ovn 2 hvilke poteter til hasselbackpoteter 3 hasselbakte poteter til biff 4 1 Sett ovnen på C 2 Skjær poteter og legg i en bolle. 3 Hell over olivenolje, flaksalt, rosmarin og timian. Rør slik at alle potetene trekker til seg oljen 4 Hell alt på en tallerken og deretter inn i ovnen i ca 30 min. Rør om nå og da. Næring per porsjon. 5 Er de små så deler du de i to på langs. Legg potetskivene tett i tett i en ildfast form. Kun ett lag. Hell over litt olivenolje og krydre med pepper og maldonsalt. Stek potetene ved grader. Sett de midt i ovnen og la de steke til de er fine og gyldne, ca 30 minutter. Potetskivene passer til det meste!. 6 2 stk Rødløk (i båter) 1 kvist Timian (frisk) dl Solsikkeolje SLIK GJØR DU Sett stekeovnen på °. Krydre lammeskivene med salt og pepper. Stek dem i smør i god og varm panne cirka 2 minutter. 7 Smelt margarinen i en kjele. Vend i potetskivene, krydre med salt og pepper. Legg potetskivene lagvis i små ildfaste porsjonsformer, eller i en litt større form. Sett så formen (e) i en form med vann, og bak i ovnen på grader i ca. 1 time, til potetene er møre gjennom. Når potetene er ferdige, tas de ut av ovnen og vendes ut av formen. 8 Kutt urtene (fjern de groveste stilkene), dryss over og bland godt. 9 1. 10 20–40 min Enkel Slik gjør du Vask potetene godt og del i båter. Legg dem i en bolle og ha olje i bollen. Dryss over salt, urter og paprikapulver. Bland godt. Ha potetbåtene over i en langpanne dekt med bakepapir. Stek potetene på °C i minutter. Bruk en spiss kniv for å se om potetene er møre. Bruk gjerne varmluft de siste 5 minuttene. 11