Middag til mange

mat til mange trines matblogg 1 enkel mat til gjester 2 lettvint middag til 12 personer 3 enkel mat som imponerer 4 Enkle. middager. i. form. Vi trenger alle noen gode middagstips og oppskrifter i blant. Gratenger og middager i form kan varieres i det uendelige og passer fint til å fylle med middagsrester. Fisk, grønnsaker, svinefilet, kjøttdeig, rester fra gårsdagens middag - alt blir godt i form, men de beste er sprø på toppen og kremete inni. 5 Her finner du hundrevis av raske og enkle middagsoppskrifter på under 30 minutter. Gode middagstips til en travel hverdag. 6 Mad til man­ge gæ­ster. Her finder du masser af opskrifter på lækker og nem mad til mange gæster. Måske du skal have hele familien på besøg eller skal lave mad til skolen, så er det skønt med nem mad. Gerne noget, som kan laves på forhånd eller i hvert fald gøres klar på forhånd. 7 Vi vil jo ikke at fatene skal være skrapet før gjestene er mette, eller sitte igjen med masse rester etterpå. Som et utgangspunkt kan du beregne ca. g mat pr. person for hele måltidet, uavhengig av hvor mange retter du har tenkt å servere. Og uavhengig av om det er festmat eller hverdagsmat. 8 Når du serverer et måltid med flere retter bør du nedjustere porsjonene slik at det ikke blir for mye mat. 9 Er det mulig å lage god mat til mange på kort tid? 10