Ovnsbakte rotgrønnsaker honning

ovnsbakte rotgrønnsaker og poteter 1 honningglaserte grønnsaker i panne 2 middag med rotgrønnsaker 3 rotgrønnsaker i ovn 4 1. Sett ovnen på grader. 2. Skrell grønnsakene og del dem i staver eller grove biter. 3. Ha grønnsakene i en ildfast form og vend dem i olje, salt og pepper. 4. Stek grønnsakene midt i ovnen på grader i 20 minutter. Ta formen ut av ovnen og vend inn honning. 5 Legg dem utover i en stor ildfast form. Tilsett knust hvitløk, timian og olivenolje. Press over sitronsaft og drypp over honning. Krydre godt med salt og pepper. Bak rotfruktene ved grader til de er helt møre, cirka minutter. Vend litt på grønnsakene underveis. 6 Enkle karbohydrater som smaker søtt. Fruktose, glukose og melkesukker er sukkerarter som finnes naturlig i ulike matvarer. Det er ønskelig å kutte ned på mengden tilsatt sukker i kostholdet. Tilsatt sukker inkluderer hvitt og brunt sukker, honning, ren fruktose og siruper. 7 g Rotgrønnsaker (kålrot, gulrot, pastinakk, sellerirot, persillerot, potet, søtpotet) 2 ss Raps- eller olivenolje. 1 god klype Salt. 1 neve Frisk koriander eller persille til servering. 0,5 dl Gresskarkjerner. 3 ss Olivenolje. 1,5 ss Honning. 0,5 ts Chilipulver. 0,5 ts Flaksalt. 8 Skrell og skjær rotfruktene i jevne biter og kløfter. 9 Tilsett knust hvitløk, timian og olivenolje. 10 honning. persille. salt og pepper. Sett en ekstra piff på rotgrønnsakene med sitron og honning. Deilig tilbehør til både kjøtt og fisk, eller ha i kokte byggryn og pinjekjerner for et deilig vegetarmåltid. Å ovnsbake rotgrønnsaker i ovnen gjør de møre og gode, og gir en annen smaksopplevelse enn når du koker de. 11